罍（léi），，，是商周时期的一种青铜器，，，相当于酒坛，，，高度一般30厘米左右。。据史料纪录，，，早在两三千年前的商周时期，，，在安徽人的酒桌上就有了“罍”。。那时“瓶之罄矣，，，维罍之耻”(源自《诗经·小雅》，，，意为：小瓶没酒了，，，是大罍的羞辱)就已经成为脍炙生齿的诗句。。

    为阻止“瓶之罄矣”，，，包河区政府凭证合肥罍街的民俗文化特色，，，量身制作了“罍酒”，，，“罍酒”为合肥罍街的专用酒，，，不但有着奇异的外观，，，更有富厚的罍文化内在，，，能让来到合肥罍街的市民，，，在舒怀痛饮的同时，，，体验合肥罍街奇异的罍文化。。

    自古以来，，，合肥人就热情好客、忠实着实。。“罍酒罢兵”的典故一直撒播在江淮大地上。。相传，，，南北朝时期，，，北齐和南朝梁在巢湖流域睁开拉锯战，，，天长日久后，，，双方将士都思和厌战、两国黎民都苦不堪言。。于是北齐和南朝梁在巢湖流域“罍酒罢兵”，，，双方将士炸罍子后划地和谈，，，竣事战争。。和州(今天的和县)由于炸罍子换来了清静而得名。。

    包河区打造的罍街的最大特色就是搜集了中华老字号和古板名小吃，，，不但有传承百年的耿福兴等中华老字号，，，更有合肥市民耳熟能详的阿胖龙虾、下塘集烧饼等特色小吃。。未来合肥罍街将会成为传承民俗罍文化的载体，，，又会是全省以致天下的餐饮老字号、名小吃的搜集地。。