老字号抢滩合肥罍街 “耿福兴”欲掀味觉风暴
宣布日期:2013-04-18 作者/编辑: 浏览次数:6282
4月18日,,合肥罍街又传来好新闻,,享誉百年的中华老字号“耿福兴”乐成签约,,正式入驻合肥罍街,,欲让合肥市民足不出户,,体验味觉盛宴。。。。。。
百年迈店 “货真价实,,童叟无欺”
耿福兴首创于清光绪年间,,始由江都耿氏太爷饺面及芜湖严开银酥烧饼组合而成, 承继百年店训“货真价实,,童叟无欺”,,历经沧桑,,百年不衰,,名闻遐迩。。。。。。耿福兴现为国家商务部首批中华老字号,,安徽省著名商标,,著名字画家赖少其亲题店名。。。。。。
“此次入驻合肥罍街一方面是开拓市场!。。。。嵘放朴跋炝Φ男枰硪环矫嬉彩怯捎诤戏世溄侄灾谢献趾挪鸵朗车恼刃形卸宋颐恰!。。。。我们真诚的希望此次相助能实现双赢。。。。。。”耿福兴相关认真人讲到。。。。。。
特色美食 吃货们大饱“嘴”福
小笼汤包、虾籽面、煮干丝、酥烧饼、翡翠烧卖、虾皮馄饨、周氏虾丝、芜湖盐水鸭、芜湖烤鸭、生煎鱼丝饼、蝴蝶海参、凤胎鱼翅、肴肉……这些耿福兴赫赫著名的特色美食,,将会在合肥罍街亮相。。。。。。
届时,,市民可以在合肥罍街品尝到耿福兴小笼汤包、虾籽面、酥烧饼这些制作武艺被列入安徽省非物质文化遗产名录的特色美食,,除此之外其长江时鲜鱼类、沿江佳肴系列、芜湖特色卤菜也定会让宽大吃货们大饱“嘴”福。。。。。。
打造特色 传承中华古板文化
合肥罍街是包河区全力打造的安徽最大的惠民夜市,,以传承、挖掘老字号餐饮、特色小吃为己任,,在天下拯救性地挖掘那些即将消逝、被人们淡忘的餐饮老字号、名小吃,,用合肥罍街这个平台,,让他们重焕生气,,使他们发挥光大。。。。。。届时,,合肥罍街将成为餐饮老字号、名小吃的集结地。。。。。。
“酱着王谢、合肥刘鸿盛等餐饮老字号现在正在洽谈中,,预计在合肥罍街引进至少10家的餐饮老字号”,,滨投集团相关责任人先容到。。。。。。
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